O mocy ziół nie trzeba nikogo przekonywać. Były wykorzystywane przez tysiące lat i nadal nie straciły swojej popularności. Wiele z nich cechuje się wyższą skutecznością oraz znikomą toksycznością w porównaniu z tabletkami. Ich zastosowanie nie ogranicza się tylko do celów kulinarnych oraz leczniczych. Bogactwo gatunków jest tak ogromne, że są wykorzystywane w wielu gałęziach życia codziennego.
Hartowanie jest bardzo ważnym zabiegiem w procesie przygotowania rozsady. Bez odpowiedniej adaptacji do panujących na zewnątrz zmiennych warunków atmosferycznych, młode sadzonki mogą ulec uszkodzeniu lub znacznemu osłabieniu. Każdemu ogrodnikowi chodzi przecież o to, aby z warzyw i ziół wyhodowanych od nasionka urosły piękne i bujne rośliny, które będą ładnie prezentować się na zagonku, a przede […]
Oregano to podstawowa przyprawa kuchni włoskiej. Ma intensywny korzenny aromat. Mimo, że jest kojarzone głownie ze słoneczną Italią to z powodzeniem może być uprawiane także w Polsce. Jest to bylina o dość dużej mrozoodporności . Oznacza to, że w ogródku przezimuje nam bez problemu. Lebiodka pospolita- bo taka właśnie jest botaniczna nazwa oregano ma bardzo […]
Obecnie żyjemy w czasach ciągłego pośpiechu i mocno przetworzonej, zatrutej żywności. Sztuczne nawozy i cała masa środków chemicznych, które są wykorzystywane przy uprawie warzyw i owoców negatywnie wpływają na nasze zdrowie. Mamy coraz mniej czasu na oddech i bliski kontakt z przyrodą. W konsekwencji tego zagonienia zapominamy co jest dla nas najważniejsze oraz co zapewnia […]
Mało kto nie lubi zapachu lawendy czy jej pięknych kwiatostanów. Obecnie cieszy się dużą popularnością w przydomowych ogrodach czy balkonach. Niektórzy nawet zakładają lawendowe pola. Lawenda była znana już od wieków, choć u nas w Polsce stała się popularna dopiero teraz, to używały jej już nasze babcie, ze względu na ich lecznicze działania, o czym […]
Mało kto nie zna tej cudownej rośliny, jaką jest właśnie lawenda. Kto raz ją zobaczy lub powącha, zakocha się w niej na dobre. I słusznie! Ta niezwykła roślina posiada wiele właściwości i zastosowań, o których nawet nie mieliście pojęcia. Postaram się przedstawić Wam te najważniejsze w owym artykule, aby zachęcić Was do zakupu i zmiany […]
Z każdym rokiem rośnie nasza świadomość na temat szkodliwości rafinowanego cukru. Z tego powodu coraz częściej szukamy zdrowych alternatyw. Jedną z nich jest niewątpliwie stevia rebaudiana. 100% naturalny, który nieprzetworzonym naturalnym stanie, oprócz słodkiego smaku posiada także wiele prozdrowotnych właściwości.
